Artikel nach Stichwort: "Biorhythmus"
Essen im Schichtdienst: Wie passen Biorhythmus, Schlaf und Mahlzeiten zusammen?
Die Neujahrsvorsätze waren gut: mehr Bewegung und gesünder essen. Doch dann kommt der Alltag. Stress, Zeitdruck und ein Schichtsystem, das regelmäßige Mahlzeiten kaum zulässt. Frühstück fällt aus, im Spätdienst wird gemeinschaftlich Fast-Food bestellt und nachts locken Snackautomaten. Viele Beschäftigte im Schichtdienst kennen diese Situation. Wenn Arbeit, Schlaf und Essen nicht mehr dem Biorhythmus folgen kann, gerät der Körper leicht... Weiterlesen
